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Tostada con pera y gorgonzola

Serving:
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Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de masa fermentada
• Mantequilla para untar
• 1 lata de mitades de pera Del Monte® bien escurridas y cortadas en rodajas
• 2 cuñas de queso Gorgonzola
• Sal y pimienta para sazonar

Preparation:

1)Precalienta el grill a temperatura máxima. 2)Tuesta el pan de masa fermentada y unta un poco de mantequilla. Cúbrelo con unas rodajas de pera Del Monte®. 3)Corta la cuña de queso en dos o tres trozos y ponlos encima de las peras Del Monte®. 4)Calienta el grill e introduce las tostadas unos minutos hasta que el queso empiece a burbujear y las peras Del Monte® se calienten. 5)Sazona con sal y pimienta y sirve inmediatamente.

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